Este trabalho relata o processo de pesquisa, construção e prática de metodologia para inventário do Acervo Artístico da Universidade Federal de Minas Gerais, realizado pela equipe de estagiárias e pesquisadores do Projeto de Extensão, que, sendo adaptado, poderá ser utilizado como modelo para outras instituições museais. Em 90 anos de existência, a UFMG reuniu um acervo de expressiva abrangência temporal e de diversidade tipológica, ainda desconhecido tanto do público interno quanto externo. A fim de (re) conhecer este acervo, foram elaboradas diretrizes para inventário, utilizando-o como ferramenta de diagnóstico e conservação preventiva que nos permite identificar, reconhecer, qualificar e quantificar os bens que integram o patrimônio cultural da universidade, subsidiando pesquisas e visando atingir um público diversificado.